Mi presento
Sono Cristina Leone, vivo a Messina, nel nord-est della Sicilia, sono guida turistica da vent\’anni. Ho studiato all\’Università di Messina e sono specialista in inglese e francese, ma parlo anche spagnolo. Amo condividere le bellezze della mia regione con coloro che decidono di visitarla. Non solo storia e monumenti ma anche tradizioni, gastronomia e vita quotidiana. Ho la fortuna di poter accompagnare i viaggiatori alla scoperta di magnifici siti come le Isole Eolie, Messina, Taormina, Etna e molti altri. Visita di gruppo o individuale, itinerario classico o su misura? Vi aspetto per illustrarvi le meraviglie del mio territorio. 
Le mie specialità? Tour individuali. Itinerari storico-artistici, archeologici, gastronomici. Visite guidate alle Isole Eolie.
Le lingue che conosco? Inglese, Francese e Spagnolo.

Alcune delle mie proposte

1.Visita guidata del castello di Lipari: sito e museo archeologico di Lipari, la cattedrale di San Bartolomeo

 2.  Visita guidata del Museo Regionale di Messina: non solo Caravaggio e Antonello da Messina

3. Visita guidata di Taormina: il Corso Umberto, i suoi monumenti e il teatro Antico

Il piatto tipico della mia zona
La Ciauna

Se vuoi provare a preparalo in casa ecco la ricetta

Ingredienti
Per la pasta: farina, zucchero, burro,bicarbonato, uova,vermouth,strutto,lievito per dolci.

Per il ripieno: ricotta,zucchero,cannella in polvere,tuorli d’uovo,limone,miele.

Procedimento: versare la farina sul piano da lavoro, disporla a fontana e nella fossetta al centro rompere le uova intere sbattendole leggermente con una forchetta. Aggiungere lo zucchero, lo strutto, il burro, il bicarbonato, la bustina di lievito e il vermouth. Versare anche il latte e lavorare fino a ottenere un impasto abbastanza consistente. Stendere e ritagliare dei dischetti circondandoli con un rotolino di pasta come bordo. Per il ripieno mescolare la ricotta con lo zucchero, i tuorli d’uova, la scorza di limone, la vanillina, la cannella e il miele. Riempire i dischetti con la ricotta e cuocere in forno. Infine spolverizzare con la cannella.

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