Quali le prospettive future del settore alimentare italiano sui mercati internazionali? In che modo le imprese devono strutturarsi per tracciare una road map di lungo periodo? A queste tematiche è stato dedicato il convegno “Le nuove frontiere dell’Italian food- Modelli e Strategie per sostenere il made in Italy” organizzato da Intesa Sanpaolo in collaborazione con il Gruppo […]
di Marta Casadei «Nel 2013 l’export del vino lombardo ha raggiunto i 250 milioni euro, +11,5% sull’anno precedente. Con ottimi risultati in Qatar, Nuova Zelanda, Messico, Corea del Sud, mercati che si stanno dimostrando sempre più interessati alle 42 denominazioni di eccellenza che la nostra Regione offre. Quello vinicolo è un settore strategico della nostra […]
Una moka gigante da 150 tazzine per condividere in compagnia il piacere del caffè. Caffè trasformato in sfere dal cuore liquido. La prima macchina per caffè espresso a risparmio energetico telecomandata. Applicazioni smart per comporre la miscela personalizzata in base ai gusti del cliente. Sono solo alcune delle novità esposte a Rimini in occasione del World of […]
di Paola Tournour-Viron Mai come in questi mesi che scandiscono il countdown verso l’Expo 2015 si è avvertito il rischio di non riuscire a giocare con la dovuta efficacia la carta dell’Italian Food. Un asso da calare con grande maestria e consapevolezza in modo da certificare, una volta per tutte e incondizionatamente, la predominanza della […]